Рецепт лечо из перца и помидоров на зиму
Ароматное лечо по-домашнему — одна из моих любимых заготовок на зиму. Сочетание всего двух продуктов — томатов и болгарского перца дают изумительный вкус. Такое блюдо хорошо как само по себе,…
помидоры
Маринованные помидоры с чесноком: рецепт без стерилизации
Попробовав помидоры с чесноком однажды, вы будете мариновать их так всегда — именно так случилось в нашей семье. Томаты, замаринованные по этому рецепту получаются очень вкусными, причем, никаких дополнительных специй…
Как приготовить хренодер: рецепт на зиму
В предыдущем посте я писала о том, как приготовить томатный сок. Так вот, после приготовления сока у нас остается очень много «гущи» от помидоров, переработанных через соковыжималку. Так вот именно…
Как приготовить томатный сок на зиму
Если вы когда-нибудь пробовали домашний томатный сок, то едва ли захотите в будущем пить аналогичный продукт, купленный в магазине. Впрочем, это правило касается всех домашних продуктов и томатный сок, разумеется,…
Овощное ассорти на зиму без стерилизации
Домашние маринованные огурцы и помидоры — лучшая закуска для любого застолья, во всяком случае на Руси испокон веков эти овощи присутствуют столе, как на праздничном, так и на повседневном. Согласитесь,…